Estas barritas son ideales para esos antojos dulces o para llevar de colación. Prepáralas con esta receta de la Dra. Macarena Samhan.Ingredientes (10 porciones): Base: 1 plátano molido1/4 taza syrup sin azúcar1 cda compota de manzana sin azúcar1 cda aceite de coco (no derretido)1 1/2 cdta extracto vainilla2 tazas avena1 scoop proteína de vainilla1 cdta canela en polvo1/2 cdta sal de mar...
1. El concurso se realizará en el perfil de Instagram de Benefit Nutrición. A saber: https://www.instagram.com/benefitnutricion/ 2. El periodo del concurso es entre el jueves 29 de marzo de 2018 a las 13:00 hrs. y el jueves 05 de abril de 2018 a las 10:00 hrs. Día en que el jurado, compuesto por las doctoras de Benefit Nutrición, elegirán la rutina ganadora. Que...
En el último tiempo esta práctica se ha expandido entre quienes buscan reducir su porcentaje de grasa corporal. La teoría que la impulsa indica que debido al ayuno, las reservas de glucógeno y niveles de insulina están más bajos, por lo que el organismo se vería forzado a usar la grasa corporal como energía. ¿Mito o realidad? Te lo aclaramos a continuación. Antes de afirmar o refutar la teo...
¿Has escuchado hablar de los probióticos? Quizás los asocies con populares botellitas de lácteos que prometen fortalecer tus defensas, pero son mucho más que eso. Si bien la publicidad los ha puesto de “moda”, su importancia y beneficios son reales. Aquí te contamos por qué. Los probióticos son microorganismos vivos, principalmente bacterias como Lactobacillus y Bifidobacterium, que se inc...
La entrada a clases no sólo es un tema para los niños, los padres y apoderados también tienen muchas responsabilidades asociadas a este periodo. Entre ellas, la alimentación de los más pequeños, fundamental en una etapa de crecimiento que es crucial para el desarrollo intelectual y físico, y donde además se forman los hábitos que posiblemente mantendrán para su vida. ¿Cómo hacerlo bien para...
Estos muffins son perfectos como colación saludable para cualquier miembro de la familia. Están hechos con harina de avena y no tienen azúcar agregada. Ingredientes (11 muffins) Ingredientes secos: 3 1/2 taza avena1/2 taza tagatosa3 cucharaditas polvos hornear2 1/2 cucharaditas canela1 pizca sal Ingredientes húmedos: 3/4 taza leche descremada*3 cucharadas aceite...
La ajetreada vida actual tiene los trastornos de ansiedad a la orden del día. Y aunque no esté clínicamente confirmado, está claro que el estrés, las preocupaciones, la exigencia por alcanzar metas, cumplir obligaciones e incluso el aburrimiento, a veces te pueden llevar a atacar el refrigerador indiscriminadamente. Sin embargo, hay formas de prevenirlo y también de combatirlo. Aquí te conta...
Es muy común que en las dietas para bajar de peso se restrinja el consumo de carbohidratos. Sin embargo, éstos son la principal fuente de energía para nuestro organismo y uno de los tres grupos de macronutrientes, junto con las grasas y proteínas, que deben estar en la dieta para que resulte equilibrada. Entonces, ¿por qué se limita su consumo, si son tan importantes? Aquí te contamos eso, y...
Javiera Sepúlveda, nutricionista infantil de Benefit, fue entrevistada en el programa La Gran Mañana de radio Agricultura. Ahí se refirió al actual sedentarismo en los niños y el consumo de bebidas gaseosas. Escucha la entrevista completa y los consejos de la especialista aquí.
Una de nuestras nutricionistas infantiles fue entrevista este sábado 10 de febrero en radio Bío-Bío. En el espacio se refirió a la creciente tendencia de sobrepeso y obesidad infantil que afecta a Chile y cómo combatirla. Escucha la entrevista completa aquí.